Le fluide interne du robinet à soupape à brides en acier inoxydable s'écoule le long du canal en S. Le débit du fluide peut être contrôlé par la montée et la descente du disque de la vanne pour une régulation précise du débit. Une telle structure permet de réduire les turbulences et les pertes de charge, et d'améliorer l'efficacité globale du système de canalisations. 

Le procédé de moulage de précision et la technologie de traitement utilisés pour les vannes à soupape à brides en acier inoxydable garantissent leur robustesse et leur durabilité, ainsi qu'une sécurité et une étanchéité stables et fiables dans des environnements difficiles à haute température et haute pression. La résistance à la corrosion de l'acier inoxydable permet également à la vanne de maintenir un fonctionnement stable lors du passage de fluides corrosifs. La vanne à soupape à brides en acier inoxydable peut être actionnée manuellement, mais aussi à distance par des moyens pneumatiques ou électriques, ce qui la rend particulièrement adaptée aux systèmes d'automatisation. Elle est largement utilisée dans les secteurs pétrolier, chimique, pharmaceutique et du traitement de l'eau de mer.